今年も料理研究家大原千鶴監修うま味噌常夜鍋(じょうやなべ)のおせち料理「大丸・松坂屋特別企画 鍋料理」の予約が開始しています。
今回のおせち料理は、
うま味噌 常夜鍋(4人用)
■軽減税率対象商品
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楽しみ方は、自由自在うま味噌 常夜鍋
2回目となる大原さん監修のお鍋は、小松菜と豚肉がたっぷり入った常夜鍋。「わが家の味をきちんと再現しました」という味噌と黒ごま、コチュジャンで作った特製”うま味噌タレ”でこだわり具材をどうぞ。お子様にも安心して召しあがっていただけるやさしい辛さですが、添付の山椒をかければ、ピリリと刺激的な味の変化を楽しめます。締めのラーメンも味わい方はいろいろ。特製タレをかけてジャージャー麺風にしても良し、お鍋に残ったおだしで割って汁そばのようにしても良し。皆様でわいわいとひとつの鍋を囲みながら、それぞれのお好みにあった味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
▼▼献立表▼▼
[一の重]
1.椎茸カット(2傘分)2.茨木屋九条ねぎはも天(4枚)3.白ねぎ斜切り(100g)4.やわらか揚げ(1枚)5.小松菜カット(250g)
[二の重]
6.国産豚ロース肉スライス(250g)7.焼付湯葉(4本)8.半兵衛麸うめ麸(4個)9.半兵衛麸ごま麸(4切れ)10.すだち(2個)11.九条種ねぎ小口切(30g)12.ちびっことうふ(150g)13.鍋スープ(5倍希釈タイプ)250g14.ごまみそたれ(200g)15.乾ラーメン(2束)16.原了郭粉山椒豆袋(2袋)
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16品[お鍋のしおり付き]
◆4人用
◆杉本食肉産業製造
料理研究家大原千鶴監修うま味噌常夜鍋(じょうやなべ)の2022年おせち料理「大丸・松坂屋特別企画 鍋料理」はこちらの通販で予約可能です。
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料理研究家大原千鶴監修うま味噌常夜鍋(じょうやなべ)のおせち料理は、早めに売り切れる可能性大です。
在庫のチェックはお早めにどうぞ。