大丸・松坂屋の札幌駐在バイヤー本田大助監修北の美味満祭（まんさい）おせちの2022年おせち料理の予約販売が始まっていますね。
今回の大丸・松坂屋の札幌駐在バイヤー本田大助監修北の美味満祭（まんさい）おせちのおせち料理「”これぞ北海道”和・洋風 二段（３人用）」は、
和・洋風 二段（３人用）
■軽減税率対象商品
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ポイント対象
大丸・松坂屋 北のグルメハンター 本田大助監修
おいしさも、迫力も！”これぞ北海道” の自信作。
北の大地を東奔西走。様々なメディアでも活躍する物産展の名物バイヤーがボリューム満点のおせちをお届けいたします。
物産展のわくわくを贅沢に詰め込んだおせち。
札幌駐在１８年、本田バイヤー監修のおせちは、北海道の美味がぎっしり。「鮭ルイベ漬」や「ラムチョップスモーク」、「いくら醤油漬」など、物産展の人気ものはもちろん、ひと味違った新しい切り口のおいしさも楽しめます。「牡蠣のオリーブオイル漬」、「たこのペペロンチーノ」はワインなどにも合うイタリアンテイスト。「さばのスモーク」は岩見沢の燻製名人が仕立てた逸品です。「数の子松前漬」には北海道産「灯台つぶ貝旨煮」を添えました。「北海道の魅力を発信し続けることが使命」と話す、本田バイヤー渾身の二段重。ぜひ北の大地に思いを馳せながらご賞味ください。
▼▼献立表▼▼
[一の重]
1.〈北海道産〉いくら醤油漬2.〈札幌シーフーズ〉甘海老糀漬3.〈山下水産〉灯台つぶ貝旨煮4.〈山下水産〉数の子松前漬5.〈味の匠〉牡蠣のオリーブオイル漬6.〈王子サーモン〉スモークサーモントラウト7.〈市川燻製屋本舗〉さばのスモーク8.玉ねぎのマリネ9.ずわい蟹甲羅盛10.〈北海道産〉ヒラメの西京焼11.にしん昆布巻12.〈味の匠〉たこのペペロンチーノ13.〈カネシメ高橋水産〉帆立貝柱のバター醤油焼14.〈佐藤水産〉鮭ルイベ漬
[二の重]
15.〈農研百姓塾〉無塩せきベーコンのキッシュ16.〈大金畜産〉知床和牛ローストビーフ17.〈大金畜産〉ラムチョップスモーク18.蟹爪フライ19.〈北海道産紫花豆〉南瓜カステラ20.〈フロマージュの杜〉チーズ・デリ明太味21.〈フロマージュの杜〉ラムレーズンチーズ22.しまえび塩茹23.〈農研百姓塾〉ローストチキンハム24.〈大金畜産〉北海道産牛肉で作ったコンビーフ
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２４品［おせちのしおり付き］
◆一段外寸：２０.２×２０.２×６.５cm（奥行×幅×高さ）
◆３人用
◆八百彦本店製造
※原材料、調味料に北海道産、北海道加工以外を使用しているメニューもございます。
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