今年も京料理 たん熊北店×HOTEL DE MIKUNI
（オテル・ドゥ・ミクニ）×トゥーランドット臥龍居のおせち料理
「コラボ三段重」の予約が開始しています。
今回のおせち料理は、
和・洋・中、至福の美味がここに。
名匠のおすすめ料理を堪能できる贅沢な三段重です。
＜たん熊北店／一の重・和＞金箔黒豆煮や絵馬慈姑旨煮など、
栗栖氏が丹精込めたお正月料理を賑々しく詰め合わせて。
京の雅を尽くす〈たん熊北店〉の味を召し上がれ。
＜オテル・ドゥ・ミクニ／二の重・洋＞ズワイガニと
青大豆のゼリー寄せ、フォアグラとトリュフの
コンソメゼリー掛けやキャビアとサワークリームの
ディップなど、心とろかす三國シェフの美味を多彩に。
＜トゥーランドット臥龍居／三の重・中華＞現代の名工・
黄綬褒章をはじめ、料理人として数々の賞を受賞している
脇屋氏。牛タンの柔らか煮や黒胡椒のあぶり叉焼など、
奥深く洗練された中華をご賞味ください。
京料理 たん熊北店×HOTEL DE MIKUNI（オテル・ドゥ・ミクニ）
×トゥーランドット臥龍居の2019年おせち料理
「コラボ三段重」はこちらの通販で予約可能です。
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京料理 たん熊北店×HOTEL DE MIKUNI（オテル・ドゥ・ミクニ）×トゥーランドット臥龍居のおせち料理は、早めに売り切れる可能性大です。
在庫のチェックはお早めにどうぞ。