軽井沢いぶるの2019年お中元商品の予約販売が始まっていますね。
今回の軽井沢いぶるのお中元商品「スペシャルギフト」は、
軽井沢いぶるが追求する「低温燻製」。代名詞ともいえる燻製調味料と人気の燻製おつまみを詰め合わせました。
いぶるが追求する技法は「低温燻製」。独自の燻製法により低温の煙で燻すことで、加工中に風味が損なわれてしまう「しょうゆ」や「オリーブオイル」といった、デリケートな素材の燻製まで可能にしました。調味料は、普段通りにいつものお料理に使っていただくことで手軽にお楽しみになれます（レシピ付き）。燻製のおつまみは、素材の旨みを残すようにおだやかに燻製してありますので、チーズが持つミルク本来の旨み、ナッツが持つ本来の甘みをお楽しみいただけます。燻製チーズは軽く焼いてお召し上がりいただくのがお勧め
軽井沢いぶるの2019年お中元商品はこちらで予約ができます。
売り切れてしまう前に、早めの在庫チェックをお勧めします。