たん熊北店の2021年母の日商品の予約販売が始まっていますね。
今回のたん熊北店の母の日商品「人気グルメの限定ギフト」は、
料亭の味（母の日限定ｖｅｒｓｉｏｎ）
■軽減税率対象商品
たん熊北店の人気商品をセットしました
ブランド紹介
昭和3年に創業した京料理「たん熊」は、戦後も両千家をはじめとし、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他の皆様方のお引き立てを得て今も順調なあゆみを続けており、京料理界の中でも、一、二をあらそう老舗であると自負しております。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です
商品紹介
〈黒毛和牛ローストビーフ（醤油）〉黒毛和牛モモ肉を、昆布だしを利かせた醤油ベースのタレでしっとりと焼き上げました。別添の伊豆産本わさびをつけてお召し上がり下さい。〈黒豚の味噌漬け〉黒豚ロース肉をを糀(こうじ)味噌をベースに、蜂蜜、味醂、お酒他を調合して漬込みました。甘辛いタレのしみた黒豚は、ご飯は勿論の事、酒の肴にもピッタリの商品です。〈ふかひれ丼の具〉鶏や昆布でとった出汁で、ふかひれ、椎茸、筍を入れて煮込み、吉野葛でしっとりと仕上げました。
黒毛和牛ローストビーフ（醤油）２２０ｇ、本わさび５ｇ、黒豚の味噌漬け１００ｇ×２、ふかひれ丼の具１３０ｇ×２
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売り切れてしまう前に、早めの在庫チェックをお勧めします。