今年も＜料理研究家 大原千鶴＞監修 和風 一段 なごみのおせち料理「二人に丁度いい祝い膳」の予約が開始しています。
今回のおせち料理は、
大丸・松坂屋特別企画 和風 一段（２人用）
大人気の三段おせちに加えて全国配送の一段が初登場！
毎年大人気の大原千鶴さん監修おせち。今回は新たに、全国へお届けできる一段おせちが登場！より多彩にお楽しみいただけるようになりました。大原さんが「少人数のご家庭も、無理なく気持ちよくお正月を迎えていただきたい」と、おすすめをギュッとバランスよく詰めた一段おせち。食材選びやレシピの工夫と最新の冷凍技術で、おいしさそのまま全国へ配送可能となりました。「帰省できない時など、ご実家や遠方のご家族に贈ってあげると喜ばれますよね」と、にっこり笑顔の大原さん自信作です。
大原千鶴（料理研究家）
京都・花脊にある料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。幼少より育まれた和食の心得や美意識に、子育ての経験も生かした、家庭的かつ美しい料理が人気を集める。著作やテレビ出演など多方面で活躍。第三回京都和食文化賞受賞。
▼▼献立表▼▼
一の重
1.栗甘露煮
2.カスタード栗きんとん
3.黒豆煮(金箔添え)
4.金柑蜜煮
5.和牛ローストビーフ角切り
6.茄子の揚げ浸し
7.お揚げさんのたいたん
8.車海老養老煮
9.青海苔鶏松風
10.いんげん胡麻和え
11.銀だら西京焼
12.ぜんまい炒め煮
13.鮑やわらか煮(わかめ旨煮添え)
14.パリパリ松前漬
15.いくら醤油漬
16.紅白なます
17.子持昆布
18.大根のからし漬
19.若桃シロップ漬
20.梅人参煮
21.たこの柔らか煮
22.にしんマリネ
23.小鯛笹漬
24.筍煮
25.たら煮
２５品［おせちのしおり付き］
◆一段外寸：２０.１×２０.１×６.３cm（奥行×幅×高さ）
◆２人用
＜料理研究家 大原千鶴＞監修 和風 一段 なごみの2024年おせち料理「二人に丁度いい祝い膳」はこちらの通販で予約可能です。
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＜料理研究家 大原千鶴＞監修 和風 一段 なごみのおせち料理は、早めに売り切れる可能性大です。
在庫のチェックはお早めにどうぞ。