いつも評判の良いＡＮＡクラウンプラザホテル新潟・富山・福岡のおせち料理。
2025年おせち料理もウェブ予約受付開始です。
今回のおせち料理「ご家族で楽しめる祝い膳」は、
厳選おせちＦ 和・洋・中華風 三段（４人用）
大丸・松坂屋が自信を持っておすすめする「厳選おせち」。
一の重には祝い肴３種と豪華海鮮を、二の重にはお肉料理をメインに、三の重にはグラタン、エビチリ、肉団子などお子様の好物を盛り込んで。
▼▼献立表▼▼
一の重
1.合鴨オレンジソース煮
2.伊達巻
3.牛蒡煮
4.金柑煮
5.鶏松風
6.片口鰯の田作り
7.若桃のシロップ漬け
8.鮭の塩焼き
9.にしん昆布巻
10.数の子醤油漬け
11.柚子風味かぶら漬け
12.白海老酢漬け
13.紅蒲鉾
14.白蒲鉾
15.黒豆煮
16.寿栗甘露煮
17.芋きんとん
18.いくら醤油漬け
19.ボイル海老
20.鮑醤油煮
二の重
21.紅鮭スモーク
22.サーモンクリームチーズ
23.ミニ赤ピーマンピクルス
24.ミニ黄ピーマンピクルス
25.チキンとチーズの二色焼き
26.ブラックオリーブ塩漬け
27.スタッフドオリーブ塩漬け
28.枝豆のマスカルポーネチーズ和え
29.大根と玉葱のサーモントラウトマリネ
30.帆立の燻製
31.胡瓜の柚子風味マリネ
32.かぼちゃのキッシュ
33.クランベリーとクルミのシロップ煮
34.牛肉リエットのラズベリーソース
35.ローストビーフ
36.キノコと野菜のグレービー
37.スモークロースハム
38.ヤングコーンの柚子マリネ
39.ボロニアソーセージ
40.紅ズワイガニの紅白テリーヌ
41.ドライトマトのワイン煮
42.イタヤ貝ムースのベーコン巻
三の重
43.黒糖と黒酢タレの肉団子
44.柚子皮甘煮
45.海老のチリソース
46.クコの実
47.蒸し鶏と伊予柑のテリーヌ
48.芝海老ワイン煮
49.中華わかめ
50.中華くらげ
51.オマール海老のグラタン
52.ブロッコリーコンソメ煮
53.いか鹿の子焼き
54.苺の葛餅
55.紅ズワイガニ爪肉
56.たこ照り焼き
57.きゅうり醤油漬け
58.紅チャーシュー
59.まぐろの角煮ごま和え
５９品
◆一段外寸：２１.４×２１.４×５.４cm（奥行×幅×高さ）
◆４人用
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