日比谷 morceauの2020年おせち料理の予約販売が始まっていますね。
今回の日比谷 morceauのおせち料理「洋風おせち料理二段重」は、
フレンチ界期待の人気シェフ、秋元さくら氏の名店から。素材にこだわり、女性ならではの感性で仕上げた美しく繊細な美味をご用意しました。
献立内容
1段目/豚舌テリーヌ、コルニッションピクルス、サーモンのハーブ焼、ラタトゥイユ、白身魚の南蛮漬け、イベリコ豚入りパテ、ベーコン内容菜の花巻、カニのサフランテリーヌ、野菜マリネ、鰊のワインマリネ、ポークリエット、チョコブラウニー
2段目/生ハム、モッツァレラチーズ、セミドライトマト、合鴨燻製パストラミ、グリーンオリーブ、無頭ボイル海老、ケッパーベリー、ホタテソフトスモーク、かに爪フライ、ローストビーフ、カリフラワーロマネスコ、ポワレドビーフジャポネ、栗甘露煮、ドライフルーツとナッツのテリーヌ、スタッフドオリーブ、イタリアンソーセージスライス
●17.2×25×5cm×2段/3人前
日比谷 morceauの2020年おせち料理はこちらで予約ができます。
売り切れてしまう前に、早めの在庫チェックをお勧めします。